A Costa Rica é maravilhosa e isso é inegável! E a culinária é um atrativo à parte. Rica em sabores, tem como principal característica o uso da salsa em todos os seus pratos. Sim, eu disse todos. Mas calma que dá para variar no menu e aproveitar os encantos da comida árabe, assim como eu fiz.
Primeiro quero falar sobre o ambiente, que eu achei o máximo! O local era bem carácterístico, pra não dizer temático e isso automaticamente me remeteu à uma viagem na história e uma imersão na cultura árabe. Até um cheirinho característico eles tinham, mas eu não sei se derivado de alguma essência, da comida ou dos produtos expostos a venda que enfeitavam uma vitrine. Tudo em perfeita harmonia com a música ambiente, que dava o toque especial.
Eles dispunham de um espaço mais tradicional, com mesas na altura padrão para aqueles que, assim como eu, sentem-se mais confortáveis. E no ambiente ao lado havia um espaço com mesas baixas e amplas, com cortinas coloridas e local para muitas pessoas sentarem em volta da mesa. Ideal para uma reunião de família no melhor estilo árabe.
E até o senhorzinho que me atendeu me fez viajar na cultura deles quando apresentou o menu, fez indicações para quem iria experimentar a comida pela primeira vez e ainda vestia um traje bem a caráter. Achei o máximo e embarquei na viagem!
E pasmem, amei a comida árabe!
#LEIA: É PURA VIDA, É COSTA RICA <<
Super bem temperada, com um toque de alho e outros grãos que caíam perfeitamente bem com os famosos pães árabes. O hommos foi um dos meus queridinhos, que é um tipo de pasta que a gente come com o pão, pra neutralizar o sabor forte que ela tem. Além disso, tinham uns espetinhos de carneiro super temperados e de frango que combinavam muito bem com a cenoura crua e as duas outras pastas que eu não lembro o nome, mas que deixavam aquele ardorzinho gostoso na boca, que claro, pude refrescar com uma cerveja costarriquenha, rsrs.
Super bem temperada, com um toque de alho e outros grãos que caíam perfeitamente bem com os famosos pães árabes. O hommos foi um dos meus queridinhos, que é um tipo de pasta que a gente come com o pão, pra neutralizar o sabor forte que ela tem. Além disso, tinham uns espetinhos de carneiro super temperados e de frango que combinavam muito bem com a cenoura crua e as duas outras pastas que eu não lembro o nome, mas que deixavam aquele ardorzinho gostoso na boca, que claro, pude refrescar com uma cerveja costarriquenha, rsrs.
O que eu posso dizer é que super aprovei o menu e recomendo. E o local é muito aconchegante, amplo e com um menu bem diverso e perfeito para aqueles que costumam se aventurar nos sabores.
O preço não foi dos mais baratos mas valeu cada colone, rsrs. E se alguém aí tiver alguma indicação de restaurabte árabe em Fortaleza, eu aceito!
Amo pão sirio e falafel um iguaria que vi na foto, entre outras coisas. Amei!
Eu adoro comida árabe. Aqui em SP tem um rodízio que é muito bom.
Parabéns pela resenha. Se eu chegar a ir para a Costa Rica, vou me lembrar desse lugar!
Degradê Invisível
Nossa, parece ser delicioso mesmo.
Amei a dica, nunca comi nada árabe, mas tenho curiosidade… e depois da sua publicação só aumentou. Rs
Sucesso e abraços!
O Lubnan parece ser muito aconchegante, na comida árabe o que mais gosto é dos temperos.
Outro atrativo dessa comida além dos temperos é a variedade dos grãos, em geral são muito saborosos.
Bjinhos,
http://www.prosaamiga.com.br
achei muito bacana o restaurante nunca comi comida nesse estilo mais fiquei curiosa para experimentar parecem deliciosas
Oi
Tudo bom?
Nossa a gastronomia de la aparece ser um convite a conhecer a história local.
Amei seu post.
Beijão
Que delícia, adoro comida árabe, acho que combina com o paladar dos brasileiros. Fiquei surpresa do uso da salsa em todos os pratos na Costa Rica, não sabia dessa particularidade.
Olá, tudo bem? Que demais, parece ser um lugar super aconchegante e ter comidas muito boas. Adorei a indicação!
Beijos,
Duas Livreiras
Lalá, é super aconchegante sim! Atmosfera incrível!
Bjks!♡
Patrícia foi a sensação que eu tive, de realmente combinar muito com o nosso paladar e temperos. E foi uma salvação pra mim, que já não aguentava mais comer tudo com salsa, haha…
Bjks!
Depois de conhecer o Lubnan foi esse o meu desejo, vivenciar a cultura e culinária árabe lá mesmo!
Bjks!♡
Nossa essa comida parece ser muito boa, Já estou com vontade de experimentar 🙂
Adorei as indicações as comidas parecem serem maravilhosas
Sou doida para provar esse tipo de comida, fiquei até com fome só de ver a foto, parece tudo muito gostoso mesmo, amo comidas bem temperadas e como dizem que a comida árabe é assim só aumenta minha vontade.
Sou apaixonada por comida árabe! É boa demais! ^^
Vale muito a pena!
Beijo!
http://www.coresdovicio.com.br
Hey,
Indicações de restaurantes são demais e sempre dá vontade de comer mais hehehe apesar de nunca ter ido em um restaurante árabe, me deu curiosidade de ir e experimentar, umas amigas foram e falaram que é maravilhoso e seu post deu mais vontade ainda de conhecer. Show de bola seu post !
Beijos <3
vidaem-metamorfose.blogspot.com.br